UNE RÉDEFINITION GASTRONIMIQUE ÉPROUVÉE
Savourez la cuisine fraîche du printemps au restaurant CHOCHTOPF. A nos classiques s’ajoutent des nouveautés comme le steak de cou de porc épicé au beurre aux herbes, accompagné de frites bernoises et de légumes printaniers ou un risotto végétarien aux asperges avec pesto de roquette et fromage Belper Knolle. Laissez-vous inspirer par nos créations.
Les plats traditionnels réveillent les souvenirs du passé : À un repas partagé avec la famille, un repas qui était bon et duquel nous étions heureux de nous resservir, à des parfums prometteurs et à une époque harmonieuse et insouciante. Ils nous rendent tout simplement heureux !
Fermeture
L’hôtel JUNGFRAU et le restaurant zum CHOCHTOPF fermeront leurs portes le 24 octobre 2026. D’ici là, nous restons ouverts et nous réjouissons de vous accueillir.
Nos établissements appartiennent à l’entreprise sociale SEEBURG. Le nouvel immeuble résidentiel AHORN est en construction sur le site de l’hôtel JUNGFRAU. Il accueillera des personnes en situation de handicap. Dans le cadre de ce projet, nous cédons également notre annexe, l’«ALPINE INN», que nous louons depuis de nombreuses années. Pour plus d’informations et pour nous soutenir : www.seeburg.ch/ahorn-spende
Restaurant zum CHOCHTOPF
JUNGFRAU HOTEL
Schulgässli 51
3812 Wilderswil
T +41 33 845 85 00
www.chochtopf.ch